L'espace entier est privatisable pour vos réceptions et vos mariages, nous rendrons ensemble votre événement inoubliable !
Nos cocktails apéritifs peuvent être servis à la place d'une entrée.
Le tarif sera adapté en fonction du cocktail choisi. Il est également possible de faire voyager votre cocktail autour d'un thème (Asie, Afrique, Tour de Méditerranée, Tex-Mex, etc.).
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4 feuilletés chauds,
4 canapés pain de mie: saumon fumé, chorizo, jambon serrano, magret fumé
2 bouchées, 2 brochettes, 1 verrine à choisir dans notre sélection
Panier de légumes croquants et ses sauces
Boissons :
Vasque de punch planteur (orange cannelle ou ananas gingembre)
Soda, jus de fruits, Perrier
Charcuterie : rosette, serrano, chorizo, andouille et terrine Bretonne
Poulet rôti froid, Rôti de proc froid
Salade composée, chips
Tarte aux pommes
Boissons :
Vin en tonneau 10L rouge ou rosé 50 €
3 feuilletés chauds,
3 canapés pain de mie : saumon fumé, chorizo, jambon serrano, etc
2 bouchées, 2 brochettes, 1 verrine
2 canapés à base de galettes de sarrasin, saucisses et thon
3 huîtres de cancale n°4
Bulots et crevettes roses à discrétion
Panier de légumes croquants et ses sauces
Boissons :
Vasque de punch planteur (orange cannelle ou ananas gingembre)
Cidre, Muscadet et crème de cassis pour kirs
Soda, jus de fruits, Perrier
4 feuilletés chauds,
4 canapés pain de mie: saumon fumé, chorizo, jambon serrano, magret fumé
Cuillères de saint jacques, jambon Serrano
2 Bouchées, 2 Brochettes, 2 Verrines à choisir dans notre sélection
Sashimis, Tapas-nems et accras
Panier de légumes croquants et ses sauces
Boissons :
Vasque de punch planteur (orange cannelle ou ananas gingembre)
Soda, jus de fruits, Perrier
Cocktail Breton + Cocktail Royal
- Fruits de mer- huîtres de Cancale, bulots, crevettes roses : 10€/pers
- Jambon serrano et la trancheuse : 120€
- Découpe d'un saumon fumé entier à la ficelle : 150€
- Toast de foie gras minute : 60€/kg
- Barbecue au jardin : tarif selon produit
- Soirée œnologique- Jeu de dégustation de vins à l'aveugle accompagnée de fromages et de charcuteries : 22€/pers
- Cocktail sucrée- 6 petits fours : 8€/pers
Votre menu
Le détail des choix devra nous être transmis par mail au minimum 8 jours avant la prestation. Nous sommes à votre disposition pour tous renseignements complémentaires pour que votre fête soit parfaite et réussie !
Tarifs 2020. Prix TTC
Kir vin blanc
Salade de gésiers
ou
Cassolette de fruits de mer
Cuisse de pintade, gratin dauphinois
ou
Pavé de Saumon au Beurre Blanc, riz et légumes
Crème brulée
Vins et café compris (1b/5pers)
Kir Crémant
Tartare de thon à la tahitienne
ou
Délice provencal
Magret de canard aux fruits de saison, écrasé de pommes de terre
ou
Cabillaud au chorizo, riz
Tiramisu
Vins et café compris 1/5
Coupe de crémant
Croustillant de Saint Jacques
ou
Cassolette de ris de Veau
Pièce de bœuf à la plancha, pommes de terre grenailles
ou
Filet de Bar, riz et légumes
Fondant au chocolat
Vins et café compris 1/5
Vous pouvez aussi ajouter un fromage chaud sur toast (4€), un trio de fromages (5€) et également modifier votre dessert par un gâteau d'anniversaire ou une pièce montée (2.5€)
Kir breton
Cassolette d'escargots
ou
Aumônière d'andouille et pommes
Gigotin au foin, pommes de terre grenailles
ou
Choucroute de la mer
Kouing-Amann
Vins et café compris 1/5
Cocktail breton
Cochon grillé, pommes au four
Kouing Amann
Vins et café compris 1/5
Coupe pétillante
Tartare de tourteau
ou
Foie gras
Pluma de Patanégra, grenailles et trio de poivrons
ou
Pavé de lieu jaune, purée de patates douces
Café gourmand
Vins et café compris 1/5
Vous pouvez aussi ajouter des feuilletés chauds à l aperitif (2€), un trio de fromages (5€) et également modifier votre dessert par un gâteau d'anniversaire ou une pièce montée (2.5€)
Toute personne non décommandée 48h à l'avance sera facturée demi tarif. Sachez que les serveurs et les cuisiniers sont à votre disposition souvent très tard notamment le Dimanche et qu'ils apprécient le souvent oublié "pourboire national". Ils sont tous professionnels et vous doivent respect, sourires, gentillesse et petites attentions.