Khalys, AOP

24.50 € - Cépages : Grenache | Languedoc-Roussillon - Rouge - Syrah |

Prix sur place : 24,50 €
Prix à emporter : 9,50 €
www.chateau-puech-haut.com/

Ce vin est un assemblage de syrah et de grenache.

Belle robe grenat, des arômes de fruits rouges très mûrs avec des notes de torréfaction viennent enrichir le nez pour une bouche ronde, équilibré avec des tanins enrobés se terminant par des notes de fruits rouges.

Fiche Technique :
Domaine : Khaal Khaal Nom du vin : Khalys Millésime : Appellation : Khalys Minervois Région : Languedoc Couleur : Vin rouge Cépages : Syrah, Grenache Terroirs : Sol argilo calcaire, éboulis de calcaire cassé du Pic, climat méditerranéen très ensoleillé Vendanges : manuelles à pleine maturité Élevage : une faible partie de la Syrah a été élevée en barriques pendant 11 mois, le reste est élevé en cuve Degré en alcool : 13 %
Accords mets/vins :
Suggestions gourmandes : A déguster en apéritif accompagnés de chicken wings ( tapas ) ou bien à table avec  l’Agneau de « L’âne qui tousse ».