Beaujolais Origine Vieilles Vignes, AOP

24.50 € - Beaujolais - Cépages : Gamay | Rouge -

Contenance : Array
Prix sur place : 24,50 €
Prix à emporter : 9,30 €

Propriétaire : Pierre-Marie Chermette
www.chermette.fr/

Ce Beaujolais 2012 est une Cuvée Traditionnelle Vieilles Vignes du Domaine du Vissoux, propriété de Pierre-Marie Chermette ,  100% Gamay.

« Le fruit est éclatant, pur et frais » ce qui en fait un vin d‘un rouge carmin avec une odeur de petits fruits rouges, fraise et framboise écrasées très intenses. Le fruit est d’une pureté, d’une fraîcheur et d’une finesse laissant en fin de bouche un petit goût de Zan.  

Fiche Technique :

Domaine : Domaine du Vissoux

Nom du vin : Cuvée Traditionnelle Vieilles Vignes

Millésime :

Appellation : Beaujolais

Région : Beaujolais

Couleur : Vin rouge

Cépage : 100% Gamay

Terroirs : exposition sud ouest sur un sol de granites sombres

Vendanges : manuelles

Élevage : 1 mois en foudres de chênes anciens

Degré en alcool : 12,5 %
Accords mets/vins :
Suggestion gourmande :  Notre Assiette de terrine bretonne élaboré à partir de 100% produits frais, ainsi que nos viandes.